Découvrez toutes les recettes à base de châtaigne ou produit issu de la transformation de la châtaigne.
Préparation : non indiquée
Cuisson : non indiquée
Ingrédients : Autres
par : Les Ets Sabaton
Préparation : pour 8 personnes
Cuisson : 20 mn
Ingrédients : Confiture/Crème de châtaignes, Autres
par : Goûtez l'Ardèche & Raymond Laffont (Le Panoramic)
Préparation : pour 10 personnes
Cuisson : 30 mn
Ingrédients : Farine de châtaignes
par : Monique Feougier
Trésor de l'automne, la Châtaigne d'Ardèche est un fruit issu d'une culture ancestrale et d'un terroir qui en a forgé l'identité au travers des siècles.
Découvrez son goût subtil et de ses multiples vertus nutritionnelles grâce à une gamme de produits à la diversité incomparable : châtaignes fraîches, farine, confitures, marrons glacés, soupes, biscuits, liqueurs et bien d'autres encore.
Au sein de vos compositions culinaires, qu'elles soient sucrées ou salées, la Châtaigne d'Ardèche apportera à votre cuisine une touche d'originalité et de convivialité.
Avec l'Appellation d'Origine Protégée, les castanéiculteurs ardéchois s'engagent à vous apporter le meilleur de leurs fruits et de leurs savoir-faire.
Avec l'AOP, les castanéiculteurs ardéchois vous offrent le meilleur de leur fruit et de leurs savoir-faire.
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Conserver, éplucher, cuisiner... La Châtaigne d'Ardèche n'aura plus de secret pour vous !
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700 chemin de Jouanny
07000 Pranles
07 82 82 76 44
06 49 61 12 45
Ferme située à Pranles en AOP Châtaigne d'Ardèche et Agriculture Biologique
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