La châtaigne d'Ardèche

La châtaigne d'Ardèche

Trésor de l'automne, la Châtaigne d'Ardèche est un fruit issu d'une culture ancestrale et d'un terroir qui en a forgé l'identité au travers des siècles.

Découvrez son goût subtil et de ses multiples vertus nutritionnelles grâce à une gamme de produits à la diversité incomparable : châtaignes fraîches, farine, confitures, marrons glacés, soupes, biscuits, liqueurs et bien d'autres encore.

Au sein de vos compositions culinaires, qu'elles soient sucrées ou salées, la Châtaigne d'Ardèche apportera à votre cuisine une touche d'originalité et de convivialité.

Avec l'Appellation d'Origine Protégée, les castanéiculteurs ardéchois s'engagent à vous apporter le meilleur de leurs fruits et de leurs savoir-faire.



AOP

AOP

Avec l'AOP, les castanéiculteurs ardéchois vous offrent le meilleur de leur fruit et de leurs savoir-faire.

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Comment la préparer ?

Comment la préparer ?

Conserver, éplucher, cuisiner... La Châtaigne d'Ardèche n'aura plus de secret pour vous !


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Sauver la
châtaigneraie

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Le cynips est une petite guêpe, principal ravageur mondial de la production de châtaignes.


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Producteur, Producteur-transformateur, Grilleur

MAS DE LA FONT DES ROCHES
Sabatier Laurent

La Roche Bas
07110 BEAUMONT

T : 04 75 39 44 93

Site Internet : www.lafontdesroches.com

lfr.ferme@orange.fr
MAS DE LA FONT DES ROCHES -

 

Visite commentée de la châtaigneraie par le paysan producteur en Juillet et Août. Le lundi et le Mardi. Réservation sur appel au 04 75 39 44 93.

AOP Châtaigne d'Ardèche
Agriculture Bilogique
Accueil Paysan
Membre fondateur de la CUMA Envie de châtaignes
partenaire BIO SOLIDAIRE du group EURO-NAT



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