En bref

La châtaigne d'Ardèche

La châtaigne d'Ardèche

Trésor de l'automne, la Châtaigne d'Ardèche est un fruit issu d'une culture ancestrale et d'un terroir qui en a forgé l'identité au travers des siècles.

Découvrez son goût subtil et de ses multiples vertus nutritionnelles grâce à une gamme de produits à la diversité incomparable : châtaignes fraîches, farine, confitures, marrons glacés, soupes, biscuits, liqueurs et bien d'autres encore.

Au sein de vos compositions culinaires, qu'elles soient sucrées ou salées, la Châtaigne d'Ardèche apportera à votre cuisine une touche d'originalité et de convivialité.

Avec l'Appellation d'Origine Protégée, les castanéiculteurs ardéchois s'engagent à vous apporter le meilleur de leurs fruits et de leurs savoir-faire.



AOP

AOP

Avec l'AOP, les castanéiculteurs ardéchois vous offrent le meilleur de leur fruit et de leurs savoir-faire.

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Comment la préparer ?

Comment la préparer ?

Conserver, éplucher, cuisiner... La Châtaigne d'Ardèche n'aura plus de secret pour vous !


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Le cynips est une petite guêpe, principal ravageur mondial de la production de châtaignes.


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LA PETITE CHATAIGNE
DUPLAN PATRICE

Les Agiers - Bise
07530 GENESTELLE
T : 04 75 38 74 47
F : 04 75 38 74 47
P : 06 66 85 79 94
Courriel : sarl.petite.chataigne@orange.fr
Site Internet : www.lapetitechataigne.com

LA PETITE CHATAIGNE -

Spécialiste de la châtaigne, cette entreprise familiale créée par Patrice DUPLAN et Sylvie, son épouse, est située en Ardèche au cœur du Parc Naturel des Monts et Vals d’Ardèche.

En mention Bio ECOCERT depuis 1999, l’entreprise est spécialisée dans le séchage et mouture de farine de châtaigne.



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