Demarche AOC
Histoire
Objectifs
produits concernés, caractéristiques sensorielles
Garanties Qualité
Calendrier

Plaisirs châtaigne
L'Ardèche...terre de reine:exposé terroir, variétés et signes distinctifs.
Mode de préparation
L'incontournable Grill Châtaigne
Qualité nutritionelle

Filiere
L'interprofession SPCA, CICA
Les adhérents
Les partenaires privés et institutionnels