Les adhérents à la châtaigne d'ardèche

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Filière|Les adhérents||||

Les adhérents

Producteur Transformateur (Nord)
	LOUPIAC David Bonnefond 07570 DESAIGNES Tél : 04 75 06 64 59 Fax : 04 75 06 64 59
Produits proposés : Sentier d'interprétation au sein d'une châtaigneraie de l'exploitation : découverte des pratiques culturales liées à la castanéïculture. Produits transformés : châtaignes entières épluchées, crèmes de châtaignes, confitures de châtaignes
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Producteur Transformateur (Nord)
	BAY PHILIPPE BAY philippe Quartier l'Adreyt 07190 ST PIERREVILLE Tél : 04 75 66 61 01 Fax :
Produits proposés : Vente de produits transformés : confitures, châtaignes entières épluchées
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Producteur Transformateur (Sud)
	CHâTAIGNES EN VIE Maurice ZERATHE L'Oliver 07 11 SANILHAC Tél : 04 75 39 26 39 Fax :
Produits proposés : grilleur, farine et produits secs à base de châtaignes
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Producteur Transformateur (Sud)
	DOMAINE DU BOIS DE BELLE Jean-François LALFERT Le Nozier / Thines 07140 MALARCE SUR LA THINES Tél : 04 75 36 94 85 Fax : 04 75 36 94 85
jf.lalfert@numeo.fr Produits proposés : Visite de la châtaigneraie et de l'atelier de transformation. Vente de produits transformés : crèmes de châtaignes, Marrons au naturel, Marrons grillés apéritif, Farine de châtaignes, semoule et autres spécialités.
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Producteur Transformateur (Nord)
	FERME DE PISSE RENARD BAZIN Roselyne 07190 ST ETIENNE DE SERRES Tél : 04 75 66 63 20 Fax :
ry.bazin@wanadoo.fr Site internet: http://fermedepisserenard.free.fr/ Produits proposés : Exploitation en Agriculture Biologique. Produits proposés : farin ede châtaignes (moulinage à la ferme), confitures, crèmes de châtaignes natures et arômatisées, châtaigne au naturel. Vente directe et Goûters à la ferme sur rendez-vous.
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Producteur Transformateur (Nord)
	LA CASTAGNE David LOUPIAC Bonnefond 07570 DESAIGNES Tél : 04 75 06 64 59 Fax : 04 75 06 64 59
Produits proposés : Crèmes de châtaignes, châtaignes entières épluchées (variété : Merle, Comballe)
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Producteur Transformateur (Nord)
	LA FERME DU CHATAIGNIER Michel & Martine GRANGE Le Roux 07270 LAMASTRE Tél : 04 75 06 30 19 Fax : 04 75 06 30 19
Site internet: http://www.goutez-l-ardeche.com Produits proposés : Châtaignes entière épluchées, châtaignes sèches, farine de châtaignes, gamme variée de confiture de châtaignes, châtaignes au sirop, châtaignes au cognac... Vente directe sur l'exploitation et réception de groupes sur réservation.
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Producteur Transformateur (Sud)
	LA FERME DU FABRE Patrice GALIANA Le Monteil 07110 LABOULE Tél : 04 75 88 95 88 Fax :
Produits proposés : Pâtes à la châtaigne, préparations pour flan, Cric-crac-croc : céréales au riz soufflé et à la châtaigne, biscuits à la farine de châtaignes, galette....
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Producteur Transformateur (Sud)
	LA FONT DES ROCHES Laurent Sabatier La Roche 07110 BEAUMONT Tél : 04 75 39 44 93 Fax : 04 75 39 44 93
lafontdesroches@tele2.fr Site internet: http://www.lafontdesroches.com Produits proposés : Produits proposés : Farine de châtaignes, brises de châtaignes séches, châtaignes séches, éclats, semoule, confitures.
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Producteur Transformateur (Nord)
	LA FORET DU PUY Annick & Ludovic DESBRUS La Forêt du Puy 07240 ST JEAN CHAMBRE Tél : 04 75 58 09 96 Fax : 04 75 58 09 96
ludovicdesbrus@yahoo.fr Site internet: http://www.accueil-paysan-ardeche.com/laforetdupuy.htm Produits proposés : Vente et expédition de châtaignes fraîches d'octobre à décembre. Toute l'année : terrines de châtaignes végétales "La Biroulade" (aux olives, cèpes, ortie, noix, méridionale). Crèmes de châtaignes (5 saveurs), pâte à tartiner, farine de châtaignes, châtaignes entières épluchées, Châtaignes sèches, Brises de châtaignes sèches, Pâtisseries à la châtaigne. Pour groupes et sur RDV, visite de la châtaigneraie "Bois tourné et saveurs mélées". Vente directe à la ferme, goûters. Chambre d'hôtes avec sauna et table paysanne labellisés "Accueil Paysan"
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Producteur Transformateur (Sud)
	LAPIERRE JEAN-MARIE LAPIERRE Jean-Marie Rochebrune 07110 PRUNET Tél : 04 75 88 30 47 Fax :
lapierre.productions@aol.fr Produits proposés : Reçoit du public sur son exploitation et propose la visite des châtaigneraies
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Producteur Transformateur (Centre)
	PETITE CHATAIGNE Patrice DUPLAN Bise 07530 GENESTELLE Tél : 04 75 38 74 47 Fax : 04 75 38 74 47
Produits proposés : Châtaignes sèches, Brises de châtaignes sèches, Farine de châtaignes.
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Producteur Transformateur (Centre)
	YVES BREYSSE Beraud 07380 PRADES Tél : 04 75 94 15 20 Fax :
Bbreysse@aol.com Produits proposés : Vente de châtaignes fraîches (variété Bouche Rouge), crème de châtaignes, châtaignes entières épluchées. Sur rendez-vous : vente directe à la ferme et visite de la châtaigneraie.
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Producteur Transformateur (Sud)
	ZERATHE MAURICE ZERATHE Maurice L'Olivier 07100 SANILHAC Tél : 04 75 39 26 39 Fax :
Produits proposés : Grilleurs - Vente de produits transformés : châtaignes sèches, brises de châtaignes sèches, farine de châtaignes
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Transformateur industriel (Centre)
	ETS SABATON CONFISEUR DEPUIS 1907 Christophe SABATON La plaine 07200 AUBENAS Tél : 04 75 87 83 83 Fax : 04 75 87 83 84
marrons@sabaton.fr Site internet: http://www.sabaton.fr Produits proposés : Marrons Glacés Crème de Marrons Purée de Marrons Projection vidéo sur la fabrication des Marrons Glacés et le Crème de Marrons Vente sur place
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Transformateur industriel (Centre)
	MARRONS IMBERT Alexandre NOGIER Moulon supérieur Chemin du Lac 07200 AUBENAS Tél : 04 75 35 13 39 Fax : 04 75 35 57 49
contact@marrons-imbert.com Site internet: http://www.marrons-imbert.com Produits proposés : Marrons Glacés. Marrons au sirop. Crème de Marrons. Pâte de marrons. Purée de Marrons. Vente directe magasin. Vente par correspondance France/étranger
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Transformateur industriel (Centre)
	SANOFRUIT Christian MIRABEL La Croix de Raspail 07200 LACHAPELLE-SOUS-AUBENAS Tél : 04 75 93 11 31 Fax : 04 75 93 12 29
sanofruit@yahoo.fr Site internet: http://www.sanofruit.com Produits proposés : Produits issus de l'agriculture biologique. Marrons au naturel, Crème de Marrons, Crème de Marrons vanillée, Crème de Marrons aux zestes d'orange, Pâte à tartiner châtaigne-chocolat, Soupe de châtaignes, purée de châtaignes. Vente aux professionnels et vente directe aux particuliers.
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Metteur en Marché (Nord)
	COOPEYRIEUX Christian MORIN 07800 BEAUCHASTEL Tél : 04 75 62 29 00 Fax : 04 75 62 29 09
accueil@coopeyrieux.com Site internet: http://www.coopeyrieux.com Produits proposés : Vente de châtaignes fraîches aux professionnels.
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Metteur en Marché (Centre)
	ETS CHABERT & FILS Michel CHABERT Le Peyrou 07200 VESSEAUX Tél : 04 75 93 40 81 Fax : 04 75 93 77 28
Produits proposés : Vente de châtaignes fraîches aux professionnels.
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Metteur en Marché (Nord)
	FRUITS 2000 ARDECHE Françoise DESBOS 2 Chemin de la Digue 07300 ST JEAN DE MUZOLS Tél : 04 75 07 19 70 Fax : 04 75 08 80 35
Produits proposés : Vente de châtaignes fraîches aux professionnels.
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Metteur en Marché (Nord)
	GIE RUBIFRUIT David LOUPIAC Bonnefond 07570 DESAIGNES Tél : 04 75 06 64 59 Fax : 04 75 06 64 59
Produits proposés : Vente de châtaignes fraîches (variétés : Merle, Comballe, Bouche de clos)du 10/10 au 15/12. Maîtrise du tri, du calibrage et de la conservation longue durée. Grilleur de châtaignes. Sentier d'interprétation au sein d'une châtaigneraie de l'exploitation : découverte des pratiques culturales liées à la castanéïculture. Produits transformés : châtaignes entières épluchées, crèmes de châtaignes, confitures de châtaignes
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Metteur en Marché (Sud)
	LA CAVE DE L'ARDèCHOISE Frédéric LAVESQUE Quartier de la Gare 07110 LARGENTIERE Tél : 04 75 39 11 02 Fax : 04 75 39 11 02
Produits proposés : Vente de châtaignes fraîches aux professionnels, visite de la cave à vins.
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Metteur en Marché (Centre)
	PETITE CHATAIGNE M. Patrice DUPLAN Bise 07530 GENESTELLE Tél : 04.75.38.74.47 Fax : 04.75.38.74.47
Produits proposés : Vente de châtaignes fraîches aux professionnels. Châtaignes sèches, Brises de châtaignes sèches, farine de châtaignes.
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Metteur en Marché (Centre)
	SARL SEYTE FRUITS Jean-Pierre SEYTE Mas du Cros 07600 VALS-LES-BAINS Tél : 04 75 37 42 22 Fax : 04 75 94 00 78
Produits proposés : Vente de châtaignes fraîches aux professionnels.
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Metteur en Marché (Nord)
	SN COMPTOIR RHODANIEN M. Christophe SOULHIARD ZA les Lots 26600 Tain l'Hermitage Tél : 04.75.07.00.50 Fax : 04.75.07.15.60
info@comptoir-rhodanien.fr Site internet: http://www.comptoir-rhodanien.fr Produits proposés : Vente de châtaignes fraîches. Expédition auprès des professionnels, tous conditionnements.
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Metteur en Marché (Centre)
	VIVACOOP Patrick SERVE Mas Blaches 07200 ST SERNIN Tél : 04 75 87 80 00 Fax : 04 75 87 80 07
Produits proposés : Vente de châtaignes fraîches et de farine de châtaignes aux professionnels.
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Producteur indépendant (Nord)
	BOULON JEAN-LUC BOULON Jean-Luc La Grange 07160 JAUNAC Tél : 04 75 29 38 59 Fax : 04 75 29 38 59
Produits proposés : Vente de châtaignes fraîches en saison
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Producteur indépendant (Nord)
	DESBRUS RAPHAëL DESBRUS Raphaël Faugoux 07240 ST JEAN CHAMBRE Tél : 04 75 58 12 55 Fax : 04 75 58 12 55
Produits proposés : Vente de châtaignes fraîches en saison
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Producteur indépendant (Centre)
	GIE DES BOGUES Jean-Luc BOULON La Grange 07160 JAUNAC Tél : 04 75 29 38 59 Fax : 04 75 29 38 59
jean.luc.boulon@wanadoo.fr Produits proposés : Vente et expédition de châtaignes fraîches en Agriculture Biologique Fromages de chèvres, Picodon AOC, Caillé Doux
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Producteur indépendant (Nord)
	RUBIFRUIT - GIE DU HAUT VIVARAIS David LOUPIAC Bonnefond 07570 DESAIGNES Tél : 04 75 06 64 59 Fax : 04 75 06 64 59
Produits proposés : Vente de châtaignes fraîches (variétés : Merle, Comballe, Bouche de clos)du 10/10 au 15/12.Sentier d'interprétation au sein d'une châtaigneraie de l'exploitation : découverte des pratiques culturales liées à la castanéïculture. Produits transformés : châtaignes entières épluchées, crèmes de châtaignes, confitures de châtaignes Maîtrise du tri, du calibrage et de la conservation longue durée. Grilleur de châtaignes.
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Producteur indépendant (Nord)
	RUBIFRUIT - GIE DU HAUT VIVARAIS Philippe RANC La Baraque 07270 LAMASTRE Tél : 04 75 06 33 02 Fax : 04 75 06 33 02
Produits proposés : Vente de châtaignes fraîches (variétés : Merle, Combale, Bouche de clos) du 10/10 au 15/12. Maîtrise du tri, du calibrage et de la conservation longue durée.
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Transformateur artisan (Nord)
	TERRE ADELICE SARL Bertrand & Xavier ROUSSELLE La Grange de Vors 07190 ST ETIENNE DE SERRES Tél : 04 75 65 43 00 Fax : 04 75 65 45 33
glaces@terre-adelice.com Produits proposés : Sorbet châtaigne. Pâtisserie glacées à la châtaigne. Bûche glacée à la châtaigne. Vente directe et dégustation sur place.
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Grilleurs (Sud)
	Zerathe Maurice L'Olivier 07110 SANILHAC Tél : 04 75 39 26 39 Fax :
Produits proposés : Châtaignes grillées issues de l'Agriculture Biologique
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Grilleurs (Nord)
	DANIEL PEYRARD Daniel PEYRARD Les Reboulets 07570 DESAIGNES Tél : 04 75 07 64 56 Fax :
Produits proposés : Grilleur
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Grilleurs (Nord)
	GAEC ROCHEDY Dominique ROCHEDY La Rouveure 07270 LAMASTRE Tél : 04 75 06 49 09 Fax :

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Grilleurs (Nord)
	GIE RUBIFRUIT Philippe RANC La Baraque 07270 LAMASTRE Tél : 04 75 06 33 02 Fax : 04 75 06 33 02

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Grilleurs (Centre)
	LIONEL MOINS Lionel MOINS Lanteyrac 07190 BEAUVENE Tél : 04 75 90 45 90 Fax :
Produits proposés : grilleur
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Grilleurs (Centre)
	LOUPIAC DAVID LOUPIAC david Bonnefond 07570 DESAIGNES Tél : 04 75 06 64 59 Fax : 04 75 06 64 59
Produits proposés : Grilleur - Sentier d'interprétation au sein d'une châtaigneraie de l'exploitation : découverte des pratiques culturales liées à la castanéïculture. Produits transformés : châtaignes entières épluchées, crèmes de châtaignes, confitures de châtaignes
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Grilleurs (Nord)
	OLIVIER KELLER Olivier KELLER La Grange de Boc 07240 ST JEAN CHAMBRE Tél : 04 75 58 16 08 Fax : 04 75 58 16 08
keller.gdb@infonie.fr Produits proposés : Grilleur, participe à des salons/foires...
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Gîtes (Centre)
	ARNAUD MICHEL ARNAUD Michel La Terrisse 07200 MERCUER Tél : 04 75 93 86 63 Fax :
michsylvie.arnaud@wanadoo.fr Site internet: http://www.gites-leschataigniers.com/ Produits proposés : location de gîtes à la semaine en plein coeur de la châtaigneraie. Le week-end : visite de la châtaigneraie et démonstration de différents modes de greffage
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Gîtes (Centre)
	COSTE HéLèNE COSTE Hélène La Croze 07530 ST JOSEPH DES BANCS Tél : 04 75 93 36 23 Fax :
Produits proposés : Camping à la ferme - 2 gîtes
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Gîtes (Centre)
	DANIEL VERNOL Daniel VERNOL Auzon 07200 ST ETIENNE DE BOULOGNE Tél : 04 75 87 11 96 Fax : 04 75 87 11 96
Produits proposés : 2 gîtes situés au pied du col de l'escrinet avec vue mangifique sur la plaine d'Aubenas et le Tanargue
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Gîtes (Sud)
	LA FONT DES ROCHES Laurent Sabatier La Roche 07110 BEAUMONT Tél : 04 75 3944 93 Fax : 04 75 39 44 93
lafontdesroches@tele2.fr Site internet: http://www.lafontdesroches.com Produits proposés : Faisant partie intégrante de la ferme, la Magnanerie et l’ancienne Clède sont devenues votre « maison de vacances » : rénovées de façon traditionnelle avec des matériaux seins (isolation laine de bois) et avec le plus grand soin. Nous souhaitons que le Gîte « Le Flahut » ou la Chambre d'Hôte "Châtaignions" ,vous offriront durant votre séjour les sensations d’un été Langoureux , d’un automne Apaisant , d’un hiver Chaleureux ou d’un printemps Vivifiant !
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Gîtes (Centre)
	PONTAL FRéDéRIC PONTAL Frédéric Mautades 07200 ST ETIENNE DE BOULOGNE Tél : 04 75 87 10 55 Fax :
mp.pontal@wanadoo.fr Produits proposés : Un gîte labellisé "Gîtes de France" d'une capacité de 8 personnes, au pied du col de l'escrinet.
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Gîtes (Sud)
	TRINQUIER ARLETTE TRINQUIER Arlette Lachamp de Merle 07260 DOMPNAC Tél : 04 75 36 95 61 Fax : 04 75 36 59 16
gitelachamp@wanadoo.fr Produits proposés : gîte d'étape - table d'hôte
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Pépiniéristes (Sud)
	MOUTET PIERRE MOUTET Pierre Chassagne Bas 07140 LES VANS Tél : 04 75 94 90 55 Fax :
Produits proposés : Production de plants (notamment de variétés traditionnelles), greffeur
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Elagueurs (Sud)
	Sébastien PRAT Freyssenet 07110 ROCLES Tél : 06 20 98 70 92 Fax :
Produits proposés : Elagueur, arboriste grimpeur (CS taille et soins aux arbres) : Taille fruitière de châtaigniers - Abattage par démontage - Taille de formation et d'entretien des arbres d'ornement
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| | | | | | | Crédits photos:© CICA-M.RISSOAN