Cynips État des lieux au 10 juin 2010
Étalement des zones contaminées :
Italie : identifié pour la première fois en 2002, le cynips touche les régions de Toscane, Viterbe, Latium, Lombardie, Abruzze et Campagnie. Pratiquement tout le pays est concerné.
Alpes Maritimes : dans le nord (Roya, Vésubie), 3 nouvelles communes touchées ont été détectées, portant à 13 le nombre de communes déclarées contaminées à ce jour (4 en 2007 + 2 en 2008 + 4 en 2009 + 3 en 2010).
Suisse: signalé pour la première fois en 2009, dans le Tessin, canton qui abrite le plus grand nombre de châtaigniers en Suisse. Introduit probablement en 2007, les Suisses ignorent si le cynips a été introduit avec du matériel végétal en provenance d'Italie ou s'il a volé depuis la Lombardie.
Haute-Savoie: détection en octobre 2009. 9 communes détectées à ce jour au sud du Lac Léman jusqu'à la Suisse. L'origine de de la contamination est probablement le transport routier.
Nouveaux foyers détectés au printemps 2010:
Drôme: Nord 26 jusqu'au pieds du Vercor et Montoison, en vergers et taillis. L'origine de la contamination est probablement la plantation de plants contaminés.
Ardèche: Nord Tournon jusqu'à la Voulte + St Fortunat sur Eyrieux. Extension probable du foyer drômois.
Savoie : 25 communes contaminées dans la vallée de la Maurienne. Contamination par transport rouiter (fort trafic autoroutier venant d'Italie)
Ain: 4 communes détectées
Var: découverte sur la Garde Freinet (Maures)
- Corse: 6 communes touchées en Haute-Corse sur les hauteurs de Bastia
Un zonage est en cours et permettra de définir les zones de protection autour des foyers (rayon de 15 km autours de chaque foyer).
Arrêté européen et français
Sur le plan réglementaire, un Arrêté européen relatif à des mesures d'urgence destinées à éviter l'introduction et la propagation dans la communauté de l'organisme Dryocosmus kuriphilis a été signée le 27 juin 2006. Cette décision s'applique à tous les états membres et interdit l'importation de plants de châtaigniers depuis les pays contaminés.
L'arrêté européen considère que chaque état membre peut prendre toutes les mesures supplémentaires nécessaires pour se protéger.
Un arrêté français devrait paraître en 2010 permettant une meilleure surveillance du territoire et une traçabilité de tout matériel végétal châtaigne.
La recherche en Italie
La lutte chimique:
De nombreuses matières actives ont été testées mais sans succès. La seule solution est la lutte biologique avec un autre insecte, le Torymus sinensis.
La lutte biologique avec Torymus:
Le Torymus pond ses œufs dans les larves de Cynips qui se trouvent dans les galles.
Le italiens ont importé des Torymus du Japon. Il est aujourd'hui bien implanté en Italie et la méthode semble assez bien maîtrisée bien que le processus soit long à mettre en place. En cas d'infestation, le retour à un équilibre entre le Cynips et son parasite n'est à priori envisageable qu'après un délai de 6-8 ans minimum.
Résistance, tolérance et sensibilité variétale:
6 ans d'essais a permis d'obtenir des informations pour 65 cultivars. D'autres variétés ont montré une bonne résistance à l'insecte dont certains sativa. Cette variabilité est étudiée plus particulièrement sur les variétés locales pour rechercher une source de résistance dans le châtaignier européen. Des semis de sativa ont déjà montré des comportements comparables à celui de Bouche de Bétizac qui a été le premier hybride résistant signalé. Ils vont être évalués en condition de forte pression de cynips.
Dossier ALCOTRA
Un dossier Européen Interreg ALCOTRA géré par la région Piémont (Italie) et la Chambre d'Agriculture des Alpes-Maritimes avec le concours scientifique de l’Université de Turin et du CTIFL et l'appui financier du Conseil Général des Alpes-Maritimes (pour la partie française).
Les actions de lutte contre le cynips :
recherche des mécanismes de résistance pour Bouche de Bétizac
évaluation de la sensibilité des variétés commerciales
lutte biologique avec Torymus
recherche de parasitoïdes autochtones
Le dossier est adopté par l'UE et est effectif dès 2010 pour une durée de 2 ans.
3 lâchers de Torymus ont été réalisés au printemps 2010 .
Soutiens politiques
Le groupe parlementaire châtaigne présidé par Jean-Claude FLORY, député maire de Vals les Bains, est un partenaire majeur pour la profession castanéïcole. Ses interventions auprès du Ministre de l'Agriculture défendent les intérêts de cette filière et attirent aujourd'hui plus particulièrement son attention sur les dangers du cynips.
Prospection 2010 en Rhône-Alpes
Le cynips du châtaignier fait l'objet, depuis 2005, d'un plan de surveillance coordonné par la Fédération Départementales de la Gestion Des Organismes Nuisibles (FDGDON) de l’Ardèche. Cette surveillance est menée en partenariat avec le Syndicat de Défense de la Châtaigne d’Ardèche et la Chambre d’Agriculture de l’Ardèche, avec le soutien financier du Conseil Général de l'Ardèche.
A partir de 2010, ce travail de prévention est coordonné par le réseau FREDON Rhône-Alpes (FREDON et FDGDON 26 et 07 essentiellement) en partenariat avec la Chambre d'Agriculture de l'Ardèche, avec le concourt financier du Massif Central et de la Région.
L'essentiel de cette surveillance passe par:
la prospection des nouvelles plantations au moment du débourrement, quand les symptômes sont visibles et avant l'émergence des adultes.
zonage et suivi de l'évolution du foyer en Rhône-Alpes.
Surveillance de l'ensemble de la châtaigneraie par les producteurs sensibilisés lors de réunions d'information organisées par la CA07 à Lamastre et à Aubenas.
Réunion nationale DGAL le 10 juin 2010 à Valence
Principales décisions prises:
engagement de la DGAL à sortir prochainement l'arrêté français
engagement de l'INRA de Sophia-Antipolis pour s'impliquer dans un programme de lutte contre le cynips.
création par les Chambres d'Agriculture d'un comité de pilotage le 24 juin à Privas pour établir un plan d'action national pour une organisation collective.
Comité de pilotage pour lutte contre la cynips
Un comité de pilotage composé de toutes les structures professionnelles castanéïcoles, du Ctifl, de l'INRA, des Chambres d'Agricultures, des FREDON et de la SEFRA, s'est réuni pour la première fois jeudi 24 juin 2010 à Privas dans le but de réfléchir à un plan d'action national pour lutter contre le cynips. Cinq groupes de travail ont été créés pour se pencher plus particulièrement sur les thèmes suivants:
La mise en place de la lutte biologique
Prospection des nouvelles plantations en zones saines
Connaissance actualisée de la situation
Prise en compte des pertes et accompagnement des producteurs et de la filière
Rechercher l'origine des foyers
L'animation et la coordination de ce comité de pilotage est assurée par Daniel Vernol, élu responsable châtaigne à la Chambre d'Agriculture de l'Ardèche.
Ce comité se réunira fin juillet 2010 pour faire le point des résultats des 5 groupes de travail afin d'établir un plan d'action concret opérationnel rapidement.
Le cynips du châtaignier découvert en vallée du rhône
Le cynips du châtaignier (Dryocosmus kuriphilus) est un insecte originaire d'Asie considéré comme le principal ravageur du châtaignier au niveau mondial.
Les larves passent l'hiver dans les bourgeons entraînant le dessèchement des rameaux et une forte diminution de la fructification (jusqu'à 80% de perte de récolte.
Cet insecte introduit accidentellement en Italie en 2002 s'est développé dans les Alpes maritimes à partir de 2007 puis récemment en Savoie et maintenant dans la vallée du Rhône. Son implantation est certainement liée à l'implantation de plants contaminés.
Le cynips n'a aucune incidence sur la qualité des fruits et sur la qualité des produits transformés. Par contre, il impacte de manière importante les quantités produites. Les moyens de lutte sont basés exclusivement sur la lutte biologique avec l'introduction d'un autre insecte (le Torymus simensis) parasite du cynips.
Le risque pour la filière et le territoire ardéchois est accru en raison de la sensibilité des variétés traditionnelles ardéchoises. L'inquiétude des castanéiculteurs et de leurs structures est forte face à ce nouveau défi.
Une documentation sur la biologie du cynips et ses éléments de reconnaissance peut être envoyée sur simple demande : cica@chataigne-ardeche.com ou tel : 04 75 64 04 61
Christophe Sabaton prend les rênes de la « Châtaigne d’ardèche »
Conformément à ses statuts, le Comité Interprofessionnel de la « Châtaigne d’Ardèche » vient d’élire son nouveau président en la personne de Christophe Sabaton, PDG des Ets Sabaton à Aubenas.
Après trois ans d’investissement, Michel Chabert (expéditeur à Veseaux), laisse donc sa place avec le sentiment du devoir accompli. Le conseil d’administration du CICA lui a d’ailleurs témoigné toute sa gratitude pour le travail effectué. Après un castanéiculteur (Daniel Vernol), un expéditeur (Michel Chabert), c’est donc au tour d’un transformateur industriel de prendre les rênes de la « Châtaigne d’Ardèche ».
Les grands chantiers qui s’annoncent concernent principalement la reconnaissance européenne en Appellation d’Origine Protégée et plus généralement le développement de la filière via de nombreux projets : promotion, développement économique (atelier de transformation), innovation de produits …
Cette élection confirme une fois de plus l’attachement de Mr Sabaton au développement de la « Châtaigne d’Ardèche » et il ne fait aucun doute que son expérience et ses compétences seront un atout précieux dans cette tâche.
Christophe Sabaton a salué l’action de ses prédécesseurs, qui a permis la naissance de l’AOC tout en rappelant qu’il fallait, bien entendu, continuer la promotion du produit pour asseoir sa notoriété, et pour que la filière en retire les bénéfices escomptés.