Rencontre technique Châtaigne 5 juin 2008
Le CTIFL de Lanxade (24) organise sous la présidence de Gilbert Malosse, une journée technique châtaigne, le jeudi 5 juin 2008, de 10h à 18h30.
Les thèmes abordés : Evolution du matériel végétal, Techniques de production et protection sanitaire, Conférence sur la distribution et les signes de qualité.
Contact : reynierc@ctifl.fr
Goutez Voir et Odile Mattei en direct à Antraigues
Le samedi 26 octobre prochain, à partir de 11h, la Castagnade du Pays d'Antraigues aura l'honneur d'accueillir Odile Mattei et toute son équipe pour la réalisation de l'emission culinaire "GOUTEZ VOIR".
Cette emission, tournée en direct, sera visible sur France3, le samedi 26 octobre à partir de 11h05 puis en ligne sur le site Internet de Goutez voir durant trois semaines :
http://rhone-alpes-auvergne.france3.fr/emissions/goutezvoir
Castagnades d'automne
C’est désormais une tradition solidement ancrée, de la mi-octobre à la mi-novembre, chaque année le Parc des Monts d’Ardèche vit au rythme des fêtes de la châtaigne, appelées « castagnades ». C’est là que bat le coeur du territoire, dans la rencontre entre les castanéïculteurs, artisans d’art, artistes, habitants et visiteurs. Au détour d’un sentier de randonnée dans une châtaigneraie, à la table d’un restaurateur, sur la place du village où grille une rôtie de châtaignes vous serez chaleureusement accueillis.
13-14 octobre 2007
Châtaignes et châtaigniers en vogue, Jaujac
15-20 octobre 2007
Semaine "le temps des châtaignes", St-Laurent-les-Bains
20-21 octobre 2007
Châtaignes et saveurs d’automne, Privas
21 octobre 2007
Foire à la châtaigne, Désaignes
28 octobre 2007
Trésors d’automne, Chalencon
27-28 octobre 2007
Fête de la châtaigne du Pays d’Antraïgues, Antraïgues
27-28 octobre 2007
Salon gourmand et artisanal, Joyeuse
4 novembre 2007
Couleur châtaigne, Gluiras
4 novembre 2007
La castagnade des crouvelus, St-André Lachamp
renseignements : www.castagnades.fr