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Rencontre technique Châtaigne 5 juin 2008
Le CTIFL de Lanxade (24) organise sous la présidence de Gilbert Malosse, une journée technique châtaigne, le jeudi 5 juin 2008, de 10h à 18h30. Les thèmes abordés : Evolution du...

Au lendemain de la récolte, le constat de la saison châtaigne écoulée est en demi-teinte.
Au niveau de la production, on peut noter des volumes importants avec des calibres variants suivant les variétés et les secteurs mais qui restent généralement petits...

Crèpes, petits pains, soupes
ou fondant, venez découvrir les 1000 et une façons d'acommoder et de deguster ce fruit merveilleux !!

A vos fourchettes !


LES FINANCEURS


 
Clafoutis aux pommes et à la farine de châtaignes
  Dans un moule à tarte ou un plat à gratin huilé, disposez les pommes non pelées et coupées en lamelles. Répartir...
 
Fondant à la châtaigne
  Préchauffez votre four - thermostat 6. Mélangez la crème et le beurre fondu. Incorporez les oeufs au mélange un...
 
 
Cette reine ne se contente pas d'être belle et délicieuse, elle est aussi bienfaisante et révèle de formidables valeurs nutritionnelles et atouts santé...
Pour retrouver toute la convivialité d'une soirée ou d'un apéritif convivial entre amis, la rôtie de châtaignes accompagnée d'un vin primeur de l'Ardèche est idéale...
 
Viens jouer avec moi ! Envoyer des E-cards et découvrir mes fonds d'écran...
 
Toute l'actualité et la revue de presse sur la châtaigne...
 

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La «Châtaigne d'Ardèche», un produit du terroir depuis toujours, une Appellation d'Origine Contrôlée demain
Comité interprofessionnel de la "châtaigne d'Ardèche " 4 avenue de l'Europe Unie - BP 128 - 07001 PRIVAS
FRANCE -Tél /fax: 04.75.64.71.86-Démarche AOC-Plaisirs châtaigne-Le grill châtaigne
Qualité nutritionnelle
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